Honig aus Lüneburger Heide

Lindenhonig aus der Lüneburger Heide

Wunderschön, doch kein leichtes Spiel für Bienen in dieser Region: Die sandigen, nährstoffarmen Böden ergeben wenig ergiebige Bienenweiden. Dafür schmeckt der Honig einzigartig: Heidehonig ist eine Klasse für sich.

Akazie, Blüte, Heide, Heidelbeeren, Linde, Raps, Sommertracht, Waldblüte, alle Sorten

Siehe auch: Lindenhonig im Honig-Lexikon.

Honig Lindenhonig
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Lindenhonig

Heimatregion:
Lüneburger Heide

Lindenhonig ist so etwas wie der böse Bruder des Rapshonigs. In manchen Jahren recht häufig und daher mitunter ähnlich günstig, aber von ganz anderem Charakter. Dieser... Mehr

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