Bioland-Waldhonig (DE-Öko-006)

Lieblingshonig vieler Honigfreunde und eine ganz besondere Honig-Delikatesse: der kräftige Waldhonig aus der Bioland-Imkerei Curic. Er besitzt eine typisch kräftige malzige Note und ist - anders als die meisten Waldhonige - fein cremig gerührt. Die Farbe ist dunkelbraun. Dieser Bio-Honig enthält einen hohen Anteil an Honigtau von Fichte oder Tanne und ist somit sehr reich an Mineralstoffen und Enzymen. Ein gesunder und köstlicher Hochgenuss für jeden Tag!

Geerntet wird der Waldhonig in den Monaten Juni und Juli entlang des Kaufunger Waldes, im Schwäbischen Wald und auch im Schwarzwald.