Heimatregion: Allgäu
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Die kleine Variante des beliebten Wald- und Blütenhonigs aus dem Allgäu. Auch dieser Honig aus der Imkerei der Allgäuer Imkerei Haug trägt vor allem die Essenzen von Fichten der Berg- und Voralpenwälder. Außerdem sind die typischen Spätblüher wie Brombeeren enthalten. Geerntet wird er Ende Juli. Der Honig hat ein schönes waldwürziges Aroma, das man probiert haben muss.
Die Konsistenz dieses Wald- und Blütenhonigs ist flüssig.