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Rapshonig von Imker Gebauer

Heimatregion: Harz und südlichem Niedersachen

Rapshonig von Imker Gebauer500 g | 6,30 €
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Rapshonig im dib glas

Von der schönen Ith-Region-Thüster Berg und Hils kommt dieser unvergleichlich zartschmelzende Rapshonig. Hier können die Bienen fernab von Belastungen durch Industrie und Verkehr noch genug vom Nektar des Rapses für diesen Honig sammeln.

Oftmals ist auch noch ein kleiner Anteil Weisdorn oder Ahornblüte, Löwenzahn und Obstblüte enthalten. Dieses macht den Honig geschmeidiger. Die Farbe wird dadurch leicht etwas gelblicher.

Durch intensives Rühren nach der Ernte wird der Honig cremig.

Imker Imkerei Markus Gebauer

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Meine Imkerei liegt im Weserbergland, umringt von artenreichen Wegen, Wiesen und Feldern. Durch das Reichhaltige Trachtangebot ernten wir im...  Mehr >
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