Sommerhonig mit Lindenblütenhonig

Ein Honigglas voller Sommeraromen - herrlich! Dieser schöne, sommerlich-aromatische Honig aus der Imkerei von Alexander Geier stammt aus dem Ruhrgebiet. Dort gibt es im Sommer zahlreiche Grünflächen und viele herrlich duftende Linden. Denn die Region ist viel grüner als viele denken - und die Bienen finden auch in den stadtnahen Gärten eine Menge Trachten zum Sammeln.

Der Honig ist leicht kristallin und tropft ganz sicher nicht vom Brötchen :-) 

Der Geschmack ist mild und süß, mit den mentholigen Anklängen der Linde im Abgang.