Im sanften Hügelland der Hallertau/Bayern, wo sich das größte zusammenhängende Hopfenanbaugebiet der Welt befindet, sammeln unsere Bienen Nektar und Pollen.Die Bienen finden an ihrem Standort eine weitläufige Landschaft mit üppigen Trachten wie zum Beispiel Streuobstwiesen, Blühweiden und Mischwald vor. Zudem gibt es viele extensive Flächen.
Hofladenöffnungszeit: Mo. - Fr. 17:30 Uhr bis 19.00 Uhr, Sa. 8.30 Uhr - 12.00 Uhr
Oder nach telefonischer Terminabstimmung
Ab und zu stelle ich auch Honigwein (ca. 13% Vol.) her.
Zu unserer Philosophie des ökologischen Imkerns gehört auch eine umweltschonende Energiebilanz zur Erzeugung des Honigs. Wir wollen nicht zig-Tausende von Kilometer Fahrstrecke pro Jahr hinlegen, um Sortenhonig zu erzeugen, sondern bleiben vor Ort, um auch die Bestäubung in der Region zu sichern.
In unserem Hofladen zu unseren Öffnungszeiten, ansonsten bitte anrufen. Und natürlich hier bei Heimathonig.
Blütenhonig, Frühtrachthonig, Sommertrachthonig, Waldhonig, Honig als Geschenk, Met, Honigwein, Spirituosen & Essig