Heimatregion: Fichtelgebirge
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Wer schon jemals zur Blütezeit unter einem Lindenbaum stand, kennt das angenehme, gleichmäßige Summen, verursacht vom geschäftigen Treiben der Honigbienen. Für diesen Honig fliegen meine Bienen sämtliche Bäume, Sträucher und Blumen der Umgebung an und legen für ein Gals dabei eine Strecke zurück, die 3x um die Erde reicht! Die Farbe ist hellbraun, die Konsistenz feinkristallin-cremig gerührt, streichfähig. Genießen Sie den vollmundigen Geschmack des Sommers!
Der Honig enthölt einen guten Teil Honigtau sowie Nektar von Klee, Phacelia, Rosengewächsen und über 20 weiteren Bäumen und Blumen.