Mein Weg zur Imkerei
1959 in Israel geboren und aufgewachsen, habe ich viele Jahre in der Schweiz gelebt. Dort habe ich 1993 bis 1998 Bio Dynamische Ausbildung absolviert. Mein umfangreiches Wissen über wesensgerechte Tierhaltung kommt nun auch meinen Bienen zugute.
Seit 1999 wohne ich mit meiner Frau und unseren beiden Kindern in Deutschland. Hier habe ich dann 2010 mit der Imkerei angefangen. Der Vermieter ist ein Imker und hat mich in das Hobby reingezogen. Je mehr ich gelernt habe, desto mehr hat es mich fasziniert. So ist mir die Imkerei ein liebes Hobby geworden. Da mir die wesensgerechte Bienenhaltung sowieso eine Herzensangelegenheit ist, entschied ich mich 2013 für die Bio-Zertifizierung meiner Hobby-Imkerei.
Wo gibt es den Honig?
Im Bio-Laden in Blieskastel, im Birkenhof in Naßweiler, in Das Lädchen in Kleinottweiler und von März bis November auf der Bauernmarkt in St. Johannamarkt in Saarbrücke.
Besonderheit: Bio-Imker (Kontrollstelle: DE-ÖKO-022)
Bio-Imker, Akazienhonig, Frühtrachthonig, Obstblütenhonig, Lindenhonig, Rapshonig, Sommertrachthonig