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Götterbaumhonig (flüssig)

Heimatregion: Heidelberg und Nordbaden

Götterbaumhonig (flüssig)500 g | 9,90 €
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Vom Heimathonig-Team für Sie probiert:

"Auf den ersten Blick kommt dieser unglaublich seltene Honig wie ein kräftiger Waldhonig daher. Er ist dunkel, leicht rötlich und flüssig. Doch sein Aroma ist wesentlich kräftiger und vielschichtiger. Die Nase erreichen gleichzeitig süße und bittere Aromen, umspielt von einem Anklang an Bienenwachs. Das macht den Honig für uns perfekt für die kalte Jahreszeit! Genießen Sie mal einen Löffel pur: Am Gaumen erwachen zuerst holzige, leicht harzige Noten. Bitter-süße Aromen bleiben dann auf der Zunge und werden ergänzt durch blumige und herb-malzige Noten. Fantastisch!"


Mit diesem Honig bietet Imker Thomas Kalb eine höchst seltene Rarität mit einzigartigem Geschmack. Der edel-würzige Nektar des Götterbaums (Ailanthus altissima) macht diesen Honig unverwechselbar. Sein Duft ist stark und leicht bitter, das Aroma auf der Zunge feinherb.

Die Bienen haben nur wenige Tage, um in einem wuchernden „Götterbaumwald“ auf einer großen Brachfläche in Heidelberg diesen traumhaften Honig zu sammeln. Ein Gedicht für alle Freunde rarer Honigspezialitäten!

Den Honig füllt Imker Kalb sowohl flüssig als auch cremig ab. Dies ist die flüssige Variante. Den cremigen Götterbaumhonig finden Sie hier >>

Imker Imker Thomas Kalb

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Heidelberg-Philosophenweg im Exotenwald; Speyerer Hof; Waldhilsbacher Himmelswiese. Neben meinem Heimatstand in einem idyllischen Dorf rings...  Mehr >