Bergblütenhonig

Heimatregion: Oberallgäu

Auf den Almen blühen die schmackhaftesten Nektarpflanzen, das wissen die Allgäuer Bienen! Dieser Bergblütenhonig enthält den gesammelten Nektar spätblühender Pflanzen, vor allem von Himbeere und Bärenklau. Auch ein würziger Fichtenhoniganteil ist enthalten.
Sein Aroma ist mild und rund und erinnert an den Duft einer Sommerweide mit holzigen Noten. Ein besonderer Honig, den es nur aus dieser Region im Allgäu gibt.