Bioland Waldblütenhonig

Heimatregion: Westfalen

Waldblütenhonig: schon der Name macht Lust, ihn zu probieren. Dieser Honig stammt vom Nektar der wilden Blütenpflanzen im Wald, vor allem Himbeer- und Brombeerblüten und vielen anderen Wildpflanzen. Entstanden ist daraus ein sehr aromatischer Honig mit einem intensiven, fruchtigen und blumigen Duft. Keinesfalls ist er mit dem kräftigen und dunklen Waldhonig zu verwechseln, der vom Honigtau stammt.

Unser Waldblütenhonig wird im Naturschutzgebiet Arnsberger Wald geerntet, einer wunderschönen und intakten Waldlandschaft, die ihm seinen Duft und sein Aroma verleiht.