Heidehonig Colbitzer Heide

Heimatregion: Colbitzer Heide

Mögen Sie kräftige Honigsorten? Dann werden Sie vom Geschmack dieses Heidehonigs überwältigt sein! Die Gewinnung von Heidehonig verlangt Imkern ganz schön was ab. Zuweilen ist die Konsistenz des Honigs so zäh, dass man ihn nicht direkt schleudern kann, sondern zunächst aus den Waben pressen muss.
Doch der Aufwand lohnt sich, wenn daraus ein so köstliches Produkt wie das von Imker Klauke entsteht. Der Geschmack dieses Honigs ist blumig-kräftig mit dem typischen Geruch der Sommerheide. Eine echte Spezialität für Genießer und Honigkenner!