Schwarzwald-Waldhonig aus dem Kinzigtal

Vom Heimathonig-Team für Sie probiert! 

Für diesen exzellenten Honig wandert Imker Baumgarten mit seinen Bienen in höhere Schwarzwald-Lagen, die ihm die Ernte dieses besonderen Schwarzwald-Waldhonigs ermöglichen. Ein seltener und äußerst feiner Genuss, ein Schmankerl für echte Honigliebhaber.

Verkostung des Waldhonigs aus dem Schwarzwälder Kinzigtal

Der Waldhonig aus dem malerischen Kinzigtal im Schwarzwald ist ein wahres Meisterwerk der Natur. Dank seiner einzigartigen Herkunft entfaltet dieser Honig eine Fülle an Aromen und Nuancen, die ihn zu einem ganz besonderen Genuss machen. Schon das erste Aroma beim Öffnen des Glases zeigt: Dieser kräftig-würzige Waldhonig ist einfach spitze! Im Gegensatz zum reinen Tannenhonig wird sein fulminantes Aroma von einer feinen Blütennote umrahmt. Das macht ihn vielfältiger und weicher am Gaumen. 

Purer und edler Genuss 

Der Waldhonig aus dem Kinzigtal zeigt sich in einer dunklen bis mahagonibraunen Farbe. Seine Konsistenz ist zähflüssig, wobei der Honig beim Schöpfen langsam von der Löffelspitze tropft und sich besonders gut für die Verwendung als Brotaufstrich oder auch einfach mal pur zum Genuss eignet. Der Honig kristallisiert relativ langsam, wodurch seine Textur lange erhalten bleibt.