Imkerei Honigmann Konrad Czapiewski

Der blütenreiche Kaiserstuhl und der Schwarzwald mit seinen großflächigen Nadelwäldern bieten den Bienen ausgedehnte Sammelgebiete und die Basis für erstklassigen Honig.

Ich bewirtschafte derzeit 70 Völker, die an verschiedenen Standorten in Endingen stehen. Für die Sortenhonige werden die Völker in den Schwarzwald oder auf die Baar gebracht.

Die schonende Verarbeitung und eine naturnahe Betriebsweise stehen in meiner Imkerei an erster Stelle. Alle Honige werden nach den strengen Richtlinien des D.I.B. verarbeitet und besitzen die Eigenschaften der Kategorie Premium.

Mein Sortiment umfasst verschiedene Sorten regionaler Honige sowie weitere Bienenerzeugnisse wie selbstgemachten Met verschiedene Propolisprodukte und Kerzen.

Zur Weihnachtszeit stellen wir Honigpräsente und verschiedene Geschenksets zusammen. Es besteht natürlich auch die Möglichkeit, eine eigene Kreation zu erstellen

Öffnungszeiten:

Montag bis Freitag 17:00 bis 19:00 Uhr

Was gibt es sonst noch?

Von mir können Sie neben Honig noch weitere Schätze aus dem Bienenstock kaufen, darunter Propolistinktur, Propoliskapseln, Honig mit Propolis und Lippenbalm.

Meine Bienen und ich

Ich bin zum ersten Mal in Chile (Südamerika) auf einer Farm, die Orangen, Zitronen und Avocados produziert, mit Bienen in Kontakt gekommen. Dort gab es zwei Bienenstände und man konnte regelmäßig die Imker beobachten wie sie mit einer außergewöhnlichen Ruhe an den summenden Bienenstöcken arbeiteten. Als ich zum ersten Mal am Frühstückstisch den eigenen Honig der Farm kosten durfte war dies für mich ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Der dicke süße Honig schmeckte nach den Blüten und der Erde von diesem schönen Ort. Nach diesem Erlebnis gingen mir die Bienen und der wohlschmeckende Honig nicht mehr aus dem Kopf. Ein Jahr nach meiner Südamerikareise zurück in Deutschland kaufte ich mir meine ersten drei Völker und begann meine Imkerei aufzubauen.

Wo gibt es den Honig?

Meinen Honig können Sie direkt bei mir vpr Ort oder online hier bei Heimathonig.de kaufen.

Außerdem in ausgewählten Märkten in meiner Umgebung:

• Edeka City - Ritterstr. 1 – 79346 Endingen
• Edeka Müller – Feuerwehrweg 2 – 79341 Kenzingen
• Edeka Echle – Am Ebeneck 2 – 79336 Herbolzheim
• Dorflädele – Wiesenhofstr. 10 – 79356 Eichstetten
• Edeka Barwig – Gottenheimerstr. 7 – 79232 March-Buchheim
• Edeka Feißt – Alemannenstr. 1 – 77977 Rust
• Edeka Rubin – Unter Gereuth 2 – 79353 Bahlingen
• Morgiane – Klarastr. 57 – 79106 Freiburg
• Grotz Obst und Geschenke – Endingerstr. 78 – 79346 Endingen

Honigsorten

Propolis, Pollen & Salben, Akazienhonig, Blütenhonig, Lindenhonig, Rapshonig, Sommertrachthonig, Tannenhonig, Tannen-/Fichtenhonig, Waldhonig, Propolis, Met, Honigwein, Spirituosen & Essig