Gamander-Honig

Gamander - auch Salbei-Gamander - ist eine unscheinbare, nur selten in größeren Beständen vorkommende Pflanze. Wo im Siegerland die Fichtenbestände schrumpfen, findet sie perfekte Bedingungen, so dass dort erstmalig seit Jahrzehnten wieder Gamander-Honig geerntet werden konnte.

Gamander-Honig

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Wie schmeckt eigentlich Gamander-Honig? Unsere Antwort im Video: