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Honig-Duo mit Heidelbeerblüten- und Sommertrachthonig

Heimatregion: Odenwald und Frankfurt

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Honig duo mit heidelbeerhonig

Bei diesem Honig-Duo erhalten Sie zwei Raritäten - auch wenn auf den ersten Blick nur der Heidelbeerblütenhonig eine solche ist.

Der zweite Blick zeigt: Auch der Sommertrachthonig ist etwas ganz besonderes: Hunderte verschiedene Sommerblüher haben zu seinem einzigartigen Geschmack beigetragen. Er ist dunkel, blumig, würzig. Geerntet im August - die einzige (sehr kleine) Ernte dieses Jahr. Es gibt nur ca. 80 Gläser à 250g.

Dieser Sommerhonig ist die perfekte Ergänzung zum milden, elfenbein-weißen, fein-cremig gerührten Heidelbeerblütenhonig. Der Zusatz „mit Raps“ ist nur zur Sicherheit dazu geschrieben, da ein Rapsfeld in einiger Entfernung war. Der Geschmack ist ganz eindeutig Heidelbeer.

Viel Freude mit diesen beiden Honigen!

Honig-Duo: Je 1 Glas mit 250g der beiden Honige.

Imker Imker Thomas Kalb

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