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Bio-Himbeerblütenhonig mit Sommertracht (DE-ÖKO-006)

Heimatregion: Berlin-Brandenburg

Bio-Himbeerblütenhonig mit Sommertracht (DE-ÖKO-006)500 g | 8,40 €
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Bio himeerbl tenhonig mit sommerbl ten

Unser Himbeerblütenhonig- und Sommertrachthonig zeichnet sich durch seine feincremige Konsistenz und seinen angenehmen, feinwürzigen Geschmack aus. Die Himbeeren bringen ein süßes, blumiges Aroma, das sich perfekt mit den fruchtigen Aromen der Kreuzblütler und Obstblüten verbindet. Der Waldhonig-Anteil in diesem Honig rundet den Geschmack ab. 

Die Pollenanalyse (DIN 10760) ergab 32,8% Himbeerblüten, 27,8% Brassica (Kreuzblütler), 14,2% Weißklee, 11,8%  Obstblüten, 3,8% Klee-Typ, 3,8% Faulbaum und der Rest Honigtauelemente (Waldhonig).

Imker Bio-Imkerei Ulrich Burmester

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Zusammen mit meiner Frau erzeuge ich in meiner Imkerei nur Honig aus der Region, der Stadt Berlin und dem Land Brandenburg. Unsere Bienen bestäuben...  Mehr >
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