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Lindenhonig

Heimatregion: Lüneburger Heide

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Ahrens lindenhonig
Lindenhonig ist so etwas wie der böse Bruder des Rapshonigs. In manchen Jahren recht häufig und daher mitunter ähnlich günstig, aber von ganz anderem Charakter. Dieser Lindenhonig schmeckt sehr fruchtig mit der typischen mentholigen Note, die diesen Honig so besonders macht und den Genießer mit Aroma regelrecht überflutet. Er hat eine helle, weißliche Farbe und schimmert etwas grünlich.

Imker Imker Winfried Mattfeld

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Aus dem anfänglichen Hobby entwickelte sich nach und nach eine kleine Imkerei, die wir mit viel Engagement und Enthusiasmus aufgebaut haben und...  Mehr >
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