Heimatregion: Berlin-Brandenburg
Bio-Apfelblüten- und Akazienhonig | 500 g | 7,50 € 1,50 € pro 100 g |
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Dieser Bio- Honig ist eine feine Mischung zwischen Apfelblüte und Akazienblüte, er ist nicht zu fest, so wie der Rapshonig oder der Obstblütenhonig, sondern mit seiner weichen, cremigen Konsistenz ist er sehr streichfähig, aber er lässt sich auch noch gut in Salaten oder im Tee verrühren.
Manche nennen diesen Honig auch cremige Akazie. Seinen milden Geschmack erhält er durch den Nektar der Akazienblüten (Robinie) und die cremige Konsistenz der Apfelblüten.