Bio-Buchweizenhonig mit Sonnenblume (DE-ÖKO-006)

In diesem Buchweizenhonig haben die Bienen auch etwas fruchtigen Nektar von der Sonnenblumen eingetragen, so dass dieser Bio-Honig etwas runder schmeckt, als reiner Buchweizenhonig.

Buchweizenhonig gilt als sehr gesund und hat einen höheren Eisengehalt als andere Sortenhonige. Der Buchweizenhonig von Imker Burmester wird flüssig belassen, somit bleibt die dunkle Farbe lang erhalten. Als Bio-Honig wirklich seltener Genuss.

Traditionell ist Buchweizenhonig bei Lebkuchenbäckern sehr begehrt!