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"Herbe Phacelia": Bio-Phacelia- mit Löwenzahnhonig (DE-ÖKO-006)

Heimatregion: Berlin-Brandenburg

"Herbe Phacelia": Bio-Phacelia- mit Löwenzahnhonig (DE-ÖKO-006)500 g | 8,00 €
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Phaceliahonig mit l wenzahnhonig

Wer den Honig nicht so süß mag, ist bei dieser Honigsorte richtig. Weder die Farbe, noch der Geschmack lässt erkennen, dass es sich hier um einen Phaceliahonig handelt, denn der liebliche- fruchtige Geschmack fehlt hier gänzlich, was uns veranlasst hat eine Pollenanalyse, von diesem Honig, zu erstellen.

Auch wenn in diesem feincremigen Honig, der größte Anteil von Phacelia (84,7%) steckt, prägt doch besonders der Löwenzahn mit seiner gelben Farbe und den kräftig, würzig -herben Geschmack diesen Honig.

Imker Bio-Imkerei Ulrich Burmester

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Zusammen mit meiner Frau erzeuge ich in meiner Imkerei nur Honig aus der Region, der Stadt Berlin und dem Land Brandenburg. Unsere Bienen bestäuben...  Mehr >
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